DIN EN 12136-1997 水果汁和蔬菜汁.葫萝卜素化合物总含量及单一葫萝卜素溜分含量测定

作者:标准资料网 时间:2024-05-29 07:04:49  浏览:8371   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Fruitandvegetablejuices-Determinationoftotalcarotenoidcontentandindividualcarotenoidfractions;GermanversionEN12136:1997
【原文标准名称】:水果汁和蔬菜汁.葫萝卜素化合物总含量及单一葫萝卜素溜分含量测定
【标准号】:DINEN12136-1997
【标准状态】:现行
【国别】:德国
【发布日期】:1997-12
【实施或试行日期】:
【发布单位】:德国标准化学会(DE-DIN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:蔬菜汁;光谱化学分析;化学分析和试验;食品;食品化学;食品检验;定义;胡萝卜素;水果汁;含量测定
【英文主题词】:Carotenoids;Chemicalanalysisandtesting;Definition;Definitions;Determinationofcontent;Foodchemistry;Foodinspection;Foodproducts;Fruitjuices;Spectrochemicalanalysis;Spectrophotometer;Vegetablejuices
【摘要】:Thedocumentspecifiesamethodforthedeterminationoftotalcarotinoidsandindividualcarotinoidfractions.Thedeterminationismadespectrophotometrically.
【中国标准分类号】:X26;X24
【国际标准分类号】:67_160_20
【页数】:8P.;A4
【正文语种】:德语